Celebra halloween o la castañada en Cataluña con nosotros!

Este año en vez de disfrazarnos decidimos volvernos chefs y hacer panellets.

El pasado jueves 31, decidimos cambiar los disfrazes por boles, masa y frutos secos para hacer panellets.

Los panellets son unos dulces pequeños y redondos (normalmente) que están hechos con una masa de azúcar, yema de huevo y almendras, luego encima de esta masa se suele poner: piñones, coco rallado, chocolate, nueces, etc.
Así que nos pusimos los guantes, cogimos los instrumentos necesarios y nos pusimos a ello.

Hicimos unos 50 que repartimos entre nuestro personal de atención directa, compañeras de la Caseta y compañeros del hogar-residencia.

Fue una tarde muy entretenida que nos hizo sacar al Ferran Adrià que todas y todos llevamos dentro.